名称形态：粟粒皮秃马勃是马勃科秃马勃属的一种真菌，因子实体表面布满细小的粟粒状凸起而得名，在我国南北多地均有分布，是常见的药用与食用真菌。其形态较为独特：子实体呈扁球形或梨形，直径 3-8 厘米，幼时白色，成熟后渐变为浅褐色，表面密布细小的颗粒状鳞片，宛如覆盖一层粟粒；内部为海绵状的产孢体，幼时白色可食，成熟后变为褐色粉末状孢子。

生长环境：粟粒皮秃马勃多生长于夏秋季的草地、田野或林缘，尤其喜欢肥沃湿润的土壤，在路边、田间地头常能见到。

营养价值：幼嫩时肉质细嫩，可炒食或做汤；成熟后虽不可食，但孢子粉具有药用价值，传统上用于止血消炎。需要注意的是，需与有毒马勃区分，食用仅限幼嫩阶段。其对生态环境有一定指示作用，保护其生长环境有助于维持生态平衡。